この低賃金、ブラック、(闇だ。全てにおいて)カルト、監視、違法、無法国家では
せいぜい食べることくらいが楽しみだ。
旅行とか行けるほどまだ金はない。
なのでもっぱら食べることが楽しみ。
しかし物価高騰のわりに最低賃金は上がらず
うん10円というショボい賃上げに比べ
税金はドドーンと上げられる。物価も然り。
そんな中でも美味しく食べたい、なるべく安く。
私は甘味はオールマイティに好きだ。
ケーキなんて最近とんと買ってない。高いからだ。
なので
自分で作る。オーブンがないので焼くときは鉄鍋で焼く。
(ダッチオーブン的に)
忙しいので簡単なものしか作れないが、昔は和菓子も自分で作ってた。
洋菓子はメレンゲを焼いて食べる(そのしたは好みでフルーツや焼き菓子)タルトが美味しかった。
今はせいぜいパウンドケーキが主だ。
たまに小豆を作るとそれをパウンドケーキに混ぜて焼く。小豆パウンドケーキ。
イチゴを加えても美味しいがイチゴも高いのさ。。。。。
今は暑いので、ゼリーをこのあいだ作った。
ゼライスやアガーをお湯で溶かして、安い缶詰のフルーツ入れて冷蔵庫に入れとくだけで、
添加物ゼロ(買うと高い)の激ウマゼリーが出来る。
私はアルコール分解酵素がほぼ無い人間だが、お菓子には酒、と思ってるので、
(大人の味ってやつですよ)残ってるミカンの果実酒をちょっと入れた。具がミカンの缶詰だったからだ。
それを出勤日に、朝飯のひとつとして食べたらちょっと酔ってしまった。(ふらついたw)
食べるタイミングは考えないといけない。
次はムースだ♪
生クリームは高いので買えない。ババロアも作りたいわ。。。。